Speisekarte

Am liebsten verarbeiten wir Produkte aus der Region, die durch minimale Transportwege erntefrisch bei uns ankommen. Passend dazu kredenzen wir Ihnen Leibspeisen aus der österreichischen Küche, getreu dem Motto unseres Küchenchefs: Klassisches neu interpretieren, fast Vergessenes wieder entdecken.

Frühstück 8:00-11:30 Uhr

Wiener Frühstück

mit Marmelade, BioButter, Semmel und Heißgetränk

€ 4,80

Klassisches Frühstück

mit Marmelade, BioButter, Schinken, Käse, Semmel, Kornweckerl und Heißgetränk

€ 7,20

Klassisches Frühstück 2.0

mit Marmelade, BioButter, Schinken, Käse, weiches Ei, frisch gepresster Orangensaft, Semmel, Kornweckerl und Heißgetränk

€ 10,10

Ham & Eggs Frühstück

Gebratener Schinken, 2 Eier, Schnittlauch, Apfel Karottensaft, 1 Semmel, Heißgetränk

€ 9,40
Suppen & Vorspeisen

Rindsuppe

mit Frittaten oder Kaspressknödel

€ 4,10

Süßkartoffelcremesuppe

mit grünem Apfel

€ 4,70
Hauptspeisen

Schnitzel vom Schwein

dazu Petersilienerdäpfel und gemischter Salat

€ 13,10

Mahlzig Cordon bleu

Schweinsschnitzel gefüllt mit pikanter Speck-Zwiebelfülle und Vorarlberger Bergkäse,
mit Weizenmalz paniert und gebacken, dazu Petersilienerdäpfel 

€ 14,30

Käsespätzle

mit BioBergkäse, grünem Salat und Röstzwiebel

€ 10,40

Currylinsen

Bioberglinsen mit Kokos und Ingwer gegart mit Paprika, gebratene Zucchini und Hokkaido Kürbis, gebackene Falafel-Kichererbsenbällchen

€ 11,50

Backhendlsalat

Hühnerfiletstreifen gebacken mit großen gemischtem Salat

€ 10,90

Hühnerfilet gebacken

mit Petersilerdäpfel

€ 14,20

Grillhendlsalat

Hühnerfilet gegrillt mit großem gemischtem Salat, Sauerrahmdip

€ 10,90

Falafelsalat vegan

Falafel gebraten, Hummus mit großem gemischtem Salat

 

€ 10,40
Hauptspeisen

Wildschwein Chili con Carne

Leicht scharfes Chili vom Wildschweinschlögel mit überbackenem Knoblauchbrot

 

€ 14,20

Hühnerfilet gebraten

in Joghurt-Limettenmarinade eingelegt auf Curry-Kokoslinsen mit Gemüse

 

€ 16,30

Braumeistergulasch

vom Rind im Biersaft’l geschmort mit Zwiebel, Gurkerl, Champignon und Karotten, dazu knusprige Erdäpfel

€ 15,20

Tafelspitz gekocht

mit gerösteten Erdäpfeln, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce und Apfelkren

€ 17,00
Kleinigkeiten

Riesenkäsetoast

mit Ketchup

€ 5,50

Gemischter Riesentoast

mit Schinken und Käse gefüllt dazu Ketchup

€ 6,10
Aus dem Würstltopf

Frankfurter

mit Senf, Kren 

€ 4,40

Debreziner

mit Senf, Kren

€ 4,80

Weißwurst

mit Senf 

€ 5,20

WürstlKombi

je ein Stück Frankfurter, Debreziner, Weißwurst, Senf und Kren

€ 5,20
Nachspeisen

Lebkuchen-Schokobrownie

mit eingelegten Punschbeeren und weißen Schokomousse

€ 6,80

Maroni Cheese Cake

mit Glühwein Apfel und Schlagobers

€ 6,80

Topfenstrudel

mit Schlagobers

€ 4,00

Apfelstrudel

mit Schlagobers

€ 4,00